前厅&客房质量标准
第一章 大堂
(一)环境及设施标准(参见评估标准)
1、面积宽敞,与接待能力相适应,气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足。装修采用高档豪华材料,工艺精致,具有突出风格。地面和墙面采用优质大理石或花岗岩,色泽均匀、拼接整齐,无破损、无灰尘、无污迹,无蛛网。
2、具有中央空调系统,各区域通风良好,噪音低,出风口无滴水现象。夏季温度22℃-24℃,冬季温度20℃-22℃。
3、灯具完好,灯光适宜(光线标准)。
4、有背景音乐系统。
5、设有公共休息处及公共阅览处。沙发、茶几、烟缸、绿色植物等摆放合理,完好清洁,报刊、杂志更换及时,摆放合理。
6、扶梯、电梯(不少于2座),完好有效,运行平稳、无异音,清洁无杂物、无污迹、划痕。
7、自然花木及艺术品具有良好的文化氛围及与环境协调,视觉效果佳。
(二)服务标准
1、出入员工仪表整洁、规范,着装与环境相适应;
2、出入员工面带微笑,有礼貌;
3、出入员工遇见宾客均能让道并微笑、有问候;
第二章 司门、礼宾
(一)环境及设施标准(参见评估标准)
1、有客人开启存放的雨伞架,有专用的行李车及小件行李寄存处。
2、然花木及艺术品具有良好的文化氛围及视觉效果。
(二)服务标准
1、出入员工仪表整洁、规范,着装与环境相适应;
2、出入员工面带微笑,有礼貌;
3、出入员工遇见宾客均能让道并微笑、有问候;
6、有与饭店规模、星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,柜台高度为120-130cm,内部工作台高度为80cm。
7、总台接待电话、入住登记卡、欢迎卡、团队资料,办公用品等各种设备用品,设备性能良好,操作灵便,完好率趋于100%,无人为损坏和故障发生。各类用品齐全、摆放整齐规范、取用方便,整个柜台美观大方。
8、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人卫生间或厕位。
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