第一章 目录
第二章 引言
1 公司简介
2 质量手册的目的
第三章 质量策略
1 新会厂使命
2 质量方针
3 总体质量目标
第四章 管理架构
1组织架构图
2职责权限
3职能分配表
第五章 ISO 9001要素描述
1质量管理体系文件组织
2总要求
3文件要求
第六章 管理职责
第七章 资源管理
第八章 产品实现
第九章 测量﹑分析和改进
第十章 新会厂的卫生和食品安全质量保证体系
1食品卫生法
2 GMP体系
3 HACCP体系
4 HACCP原则
5 ISO 9001/HACCP推行委员会(核心小组)成员及职责
6 相关文件
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