美国餐饮企业150种促销方案
这是美国人收集的150种餐饮企业促销方法，不是所有的方法都适合中国消费人群，仅供大家参考。促销管理
一、 各类主题之夜（1—21项）
第1项 Holiday Tie-Ins(global, traditional, non-traditional)
节日活动（全球的、传统的与非传统的）
餐馆可利用全球性的节日，包括传统节日与非传统节日举行活动，吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。
例如：中国传统的（春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等），非中国传统的（母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等）。促销管理

第2项 Special of the Day 特别日
餐馆要列出全年的特别日子，然后再分月列出活动的内容，制订组织活动的计划。例如：在中国有国定节日，有西方的各种节日，或可以创造出各种特别的日子，包括餐馆本身的特别日子，都可以成为活动的内容。促销管理

第3项 Mothers Day Promo 母亲节
西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的，因为母亲常年主持家务，下厨做饭。母亲节那天，子女们都要请母亲到餐馆用餐，以示庆祝，表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。

第4项 Fathers Day Promo 父亲节促销管理
每年6月的第三个星期日是西方人的父亲节，子女们在那一天要在餐馆用餐，为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

第5项 Appreciation Theme Days/Weeks 答谢主题日/或周
♦Secretaries ♦Bosses ♦Friends ♦Teachers 可以把一个月分成一周一周来计划。比如：这周定为秘书周，下周定为老板周，再下周是朋友周，接着是教师周。然后，设法联系不同类型的客户，告之那一周来用餐，可以获得什么特殊优惠。促销管理

第6项 Toga Night 参议员之夜

第7项 Retire In…Night 退休在……之夜

第8项 Senior Citizens Night 高龄市民之夜

第9项 Retirees Prime Rib Night 退休者青春玩笑之夜

第10项 On-Site Baby Sitting For “Dinner In Peace”Night

第11项 Ladies Night 女士之夜

第12项 Department Night 政府部门之夜

第13项 Family Night 家庭之夜促销管理

第14项 Game Night for Children 儿童游戏之夜

第15项 General Managers Night 总经理之夜

第16项 F&B Directors Night/Chef’s Night

第17项 Restaurant Manager’s Night 餐馆经理之夜

第18项 Select your Theme Night 选择你的主题夜晚

第19项 Embassy/Tourism offices/Consultors

第20项 At Least One Anniversary Per Year

第21项 Awards Events Host (local) 奖励活动主持人（本地）

二、 文化活动链接（22—48项）促销管理
第22项 Speakers Night contest 演讲比赛之夜

第23项 Free Language Lesson Night 免费学习语言之夜

第24项 Learn To______It Night—(Cookie, Speak it, etc.)

第25项 Theming the Theme—(i.e., Italian Romance)

第26项 Amateur Entertainment Night 爱好者娱乐之夜

第27项 Sport Event Tie--Ins 与体育活动链接

第28项 Dinner With Brief Movie or Other Videos

第29项 Culturally Related Clubs/Churches

第30项 Stamps of the World Night 世界邮票之夜

第31项 Pajama Party Night 睡衣聚会之夜促销管理

第32项 Boxer Shorts Night 拳击短裤（男式平脚泳裤）之夜

第33项 Comedy Slams 喜剧之声

第34项 Casino Night 博采之夜

第35项 Dinner Theater Night 戏剧之夜

第36项 Gong Show Night 铜锣表演之夜

第37项 Medieval Night 中世纪之夜

第38项 Latino Night 拉丁之夜

第39项 Wine Seminar 葡萄酒研讨会

第40项 Event Tie-Ins--- (i.e., Theater, Art, Music,

第41项 Fashion Show Tie-Ins (Paris Fashions, Italian

第42项 Country Dance Lessons 国标舞蹈课程促销管理

第43项 Local Charities, Churches and Clubs Tie-Ins

第44项 The_____“Look”(Cosmetics Tie-Ins European Look)

第45项 Newsletter 时事通讯

第46项 Educational Presentations for Specialized Groups

第47项 Singing In The Shower Night 雨夜之歌

第48项 Dance Demonstration Tie-Ins 舞蹈示范

第50项 Event “Two For One’s”(Birthday, Anniversary, etc.) 二个人用餐，只付一份的钱（生

第51项 Meal Coupon For Any Complaint

第52项 Cross Marketing Discount 反市场折扣

第53项 Discount Cards 折扣卡

第54项 Special Offer(i.e., Bring 4 Guests, 5th Guest Eats Free) 特别给予（例如：带满4位顾

第55项 Lunches (6) Get One Free 六顿午餐免一顿

第56项 Frequent User Club 经常的使用者俱乐部

第57项 Frequent Banquet Discounts 经常性宴会折扣

第58项 Two For One Breakfasts 早餐二免一促销管理